2010年6月5日土曜日

漢方de元気!Vol.6

皆様のお陰で、ブログニュースレター二ヶ月目に入りました。
ありがとうございます!

=漢方の言葉=その5

五行の特性

古代人が木、火、土、金、水のそれぞれの特性を表しています。

木の特性・・・生長発展、のびやか、円滑、曲げ伸ばし

火の特性・・・炎上、発熱、たちのぼる

土の特性・・・養育、受納、変化

金の特性・・・清涼、清潔、粛清

水の特性・・・寒湿、下行、滋潤

五行説の法則

その1 相生(そうせい)・・・相互に助け合い、促進する。

下の図のように、相生関係には一定の順序があります。木は火を生じ、

火は土を生じ、土は金を生じ、金は水を生ず、水は木を生ず、

というのがその順序です。

その2 相克(そうこく)・・・相互に抑制しコントロールする。

「克」というのは、相手に勝つ、相手を負かすという意味で、この場合は管理する、

抑制するという意味が加わります。下の図のように、

木は土を克し、土は水を克し、水は火を克し、火は金を克し、

金は木を克すという考え方です。

この関係はバランスをとるための正常な関係であるといえます。

~。~。簡単薬膳レシピ~。~。

*****赤は元気が出る色*****

人参のバターソテー

材料(2人分)

人参 1本、バター 大さじ 1、しょうゆ 小さじ1

作り方

①人参は皮をむき、厚さ約8mmの輪切りにする。

鍋に入れ、ひたひたの水を注いで中火にかけ、

柔らかくなるまでゆでる。

②湯をきって鍋に戻し、バターを加えて中火で1分ほど炒め、

しょうゆをからめる。

漢方de元気!Vol.6 最後まで、お読み頂き有難うございました。

次回発信は、6月12日(土)です