2010年7月19日月曜日

漢方de元気! Vol.11

2日も発信が遅れ、すみません。

暑くてのぼせるときは、「体の熱を取る」ものを!

夏の暑さは、体に熱を溜め、疲れや不快感を
招きます。そんな時には、体を冷やす「涼性」の
食べ物をとり、熱を取り除くことが大切です。
夏が旬の野菜には、涼性のものが多いので、
暑がりの人や、のぼせやすい人は、積極的に
とりましょう。

また、肉中心のこってりした料理や、味の濃い料理
辛味の強い料理、食べ過ぎなどは、体に熱を発生
させやすいため、要注意!!

野菜中心のあっさりしたメニューで、薄味を心がける
ようにしてください。

体の「熱を取る」食べ物

夏野菜・果物・・・きゅうり、冬瓜、にがうり、とまと、なす
セロリ、もやし、すいか、メロン、キウィ

その他・・・豆腐、春雨、麦、そば、そうめん、わかめ
かに、ミント、緑茶

漢方de元気!Vol.11 最後までお読み頂き、ありがとう
ございます。

次回 発信は、7月24日(土)です。